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Café et jardin d'été
Depuis 1979 au sein de l’ufaFabrik, un café est en activité : c’est le point de rencontre et le lieu de détente des habitants du quartier, des invités et voyageurs, du public, du personnel et des artistes. Des gens très différents se rencontrent ici et peuvent, pourquoi pas, engager une conversation.
Celui qui aime un excellent petit-déjeuner le matin, déguster un café au lait entre deux rendez-vous ou prendre un solide casse-croûte le midi, trouvera ici un mélange coloré de délices classiques et exotiques. Avant et après les représentations des boissons et des petits plats sont proposés, le tout à des prix abordables.
En été, il fait très bon s'y installer. Le café se situe dans le jardin, protégé de tous les gaz d’échappement des voitures et de la circulation. Au pire, les clients sont dérangés par les moineaux affamés qui logent dans les buissons alentours et guettent goulûment la moindre miette de gâteau. S’il vous plaît, ne les nourrissez pas, sinon ils reviendront effrontément!
A peine repérable pour le client, l'écologie est omniprésente: Le comptoir, la bière et la réfrigération sont desservis par un système Propane-sole et donc libre de matériaux chimiques de conservation nuisibles à l'environnement. La chaleur s'échappant de la réfrigération centrale chauffe l'eau de rinçage, l'eau sale est utilisée pour les toilettes, une installation solaire procure l'électricité et le toit végétal veille à l'isolation et au climat agréable de la salle.
Si vous préparez une fête, merci de réserver à l’avance. Il est également possible de réserver le Café dans sa totalité pour une demi-journée. Appelez le 030 755 03 120